Spazio ai pestati (Mojito, Caipirinha e simili), cocktail classici e internazionali, ricette particolari (Basito), cocktail analcolici.
La caratteristica principale sarà la maggiore cura della lista vini, che cercherà di proporre etichette meno note al grande pubblico.
Il vino non come ultima tendenza bensì come vera dedizione all’arte del bere meglio.